Provate a ricordarvi la vostra faccia in quel momento

Avete mai stappato una bottiglia? Corpo d’un cane! Provate a ricordarvi la vostra faccia in quel momento. E avete mai visto per l’appunto un cane (che, come dice Platone – libro II de Rep. – è la bestia più filosofa del mondo) quando incappa in un osso col midollo? Se l’avete visto, avete anche notato con quale devozione lo guata, con quanta cura lo custodisce, con che fervore lo tiene, con quanta cautela lo intacca, con quale bramosia lo stritola, con quanta diligenza lo succhia.
Chi lo induce a fare questo? Che cosa spera dalla sua fatica? Qual bene ne pretende? Nient’altro che un poco di midollo.

[François Rabelais, Gargantua e Pantagruele recato in lingua italiana da Augusto Frassineti, volume primo, Milano, Bur 2000, p. 15]